Uma parceria entre produtores rurais, Grano Alimentos, de Serafina Corrêa, Timac Agro Indústria e Comércio de fertilizantes com o apoio do Governo Municipal de Rio Pardo, através da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural de Rio Pardo tem estimulado produtores ao cultivo de brócolis.
O clima ameno é o mais adequado para o brócolis, mas com o melhoramento genético nas últimas décadas surgiram novas cultivares e híbridos que permitem o plantio o ano todo.
Os produtores locais que aceitaram o desafio foram Nelson Schrann, de João Rodrigues, Mozart Tatsch, Ornélio Schvaickardt e Fortunato Serlau Rodrigues Alves de Rincão Del Rei.
Acompanhe o depoimento do produtor Mozart Tatsch, que foi um dos que aceitou a proposta e destinou uma área de 2,5 hectares para o plantio de 50 mil pés da planta que é uma alternativa de cultivar para o inverno. O produtor entregou à empresa 111 caixas com brócolis, de 20kg em média, cada. Um total em torno de 30 toneladas. Antes do brócolis o casal Mozart e Cristiane se dedicavam, apenas, ao plantio de milho.
Fonte: Assessoria de Comunicação
Autor: Viviana Lopes
